雙錐真空干燥機是集混合干燥和真空干燥于一體的干燥設備。真空干燥的過程是把干燥的材料放在一個密封的圓筒里。干燥后的物料通過真空系統連續加熱，使物料中的水分通過壓差或濃度差擴散到表面。水分子（不凝性氣體）克服了分子間的相互吸引，在材料表面獲得足夠的動能，擴散到真空室的低壓。空間由真空泵抽走并與固體分離。
雙錐真空干燥機的原理：
設備為雙錐形的回轉罐體，罐體在真空狀態下，向夾套內通入導熱油或熱水進行加熱，熱量通過罐體內壁與濕物料接觸。在動力驅動下，罐體作緩慢旋轉,罐內物料不斷地混合，從而達到強化干燥的目的。物料處于真空狀態，蒸汽壓下降使物料表面的水份(溶劑)達到飽和狀態而蒸發了，并由真空泵及時排出回收。物料內部的水份(溶劑)不斷的向表面滲透、蒸發、排出，三個過程不斷進行，物料在很短時間內達到干燥目的。
應用范圍：
本機適用于醫藥、食品、化工等行業的粉、粒狀物料的真空干燥和混合，尤其適用有下列要求的物料：不能接受高溫的熱敏性物料；容易氧化，有危險的物料；需回收溶劑和有**體的物料；要求殘留揮發物含量極低的物料；對結晶形狀有要求的物料；要求混合充分，均勻的物料。
產品特點：
1、由于是在真空下干燥，在較低溫度下有較高速率，比一般干燥設備速度提高2倍，節約，能源熱利用率高，特別適合熱敏性物料和易氧化物料的干燥。
2、封閉干燥，產品無漏損，不污染，適合強烈**，有毒害性物料的干燥。
3、物料在轉動中混合干燥，可以將物料干燥至很低的含水量（小于等于0.5%），且均勻性好，適合不同物料要求。
4、設備結構緊湊，占地面積小，操作簡便，減輕勞動強度，節省勞力。
5、用戶可選用無極調速（1~10轉/分）和有級調速（額定轉速6~10轉/分），便于調整干燥能力和適應不同的要求。
1、定期檢查，每月一次，檢查項目為減速器的油標線、皮帶、鏈條的松緊程度，如發現減速器的滲漏、油量不足，更換密封件，加足油量。
2、電器部件應保持清潔、靈敏。
3、不應采用鐵器敲擊筒體，防止筒體變形。
4、一次使用完畢應取出剩余物料，刷清機器各部分，如停用時間較長，必須將機器揩擦干凈，用篷布罩好。
5、旋轉接頭外殼與機架連接的防轉螺栓，運轉中因扭動，易生產磨損和松動，應定期檢查或調換。
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